クリエート浜松からのお知らせ

おいしい手作り味噌をつくろう 参加者募集のお知らせ

2012/12/24

お味噌を自分で作ってみませんか?
国産の大豆と麹で、お味噌を手作りします。
ゆでた大豆を使い、米麹と合わせ、仕込みまで行います。
出来上がったお味噌は家へ持ち帰っていただき、6ヶ月で食べごろに!
(お味噌は約2.5kgです。保存容器をご用意いたします)

【日時】
≪1回目≫平成25年1月22日(火) 13:30~16:30
≪2回目≫平成25年2月2日(土)  13:30~16:30
※どちらも同じ内容です。ご都合の良い日をお選びください。

【場所】
クリエート浜松 4階 クッキングルーム

【費用】
2,000円(材料費・保存容器など)

【定員】
各回36名

【対象】
成人の方

【申込み方法】
1月9日(水)午前10時より、クリエート浜松1階事務室(貸館受付)にて窓口受付いたしますので直接ご来館ください。
お申込みの際に、受講料2,000円をご持参いただきますようお願いいたします。
※お申込みはおひとりで1人分です。

【講師】
小楠 まち子 先生

【持ち物】
筆記用具・エプロン・三角巾・タオル
※当日はミンサーで大豆をつぶしますが、ご家庭での実践をお考えの方は、
マッシャーをご持参ください。

【主催】
(公財)浜松市文化振興財団、浜松市中部公民館

【お問合せ】
(公財)浜松市文化振興財団(クリエート浜松)
TEL: 053-453-5311
 

  • 前の記事 
  • 一覧に戻る 
  • 次の記事
PAGE TOP