クリエート浜松

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スタッフブログ

クリハマ楽校0827

2014/08/28

8月27日(水) クリハマ楽校を開催しました。

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映画やドラマ、漫画に出てくる料理・スイーツを実際に作ってみよう!
という『クリエートのかまど』グループが現在活動中です。
9月13日(土)13時~クッキングルームで下記のメニューを作ります。
★メニュー
焼き氷←NHKの朝の連続テレビドラマ「ごちそうさん」より
パーク・モー←映画「アタックナンバーハーフ」より
ブルーベリージャムクレープ

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今回は『焼き氷』の準備&実験を行いました。
『焼き氷』はかき氷にブランデーをかけて火をつけます。
どうすればスムーズに火がつくのかを実験を繰り返しました。
ドラマでも、め以子がどうすればおいしく作れるかと試行錯誤したように
簡単には作れませんでした。
他にも、梅の甘露煮の味見や、梅シロップを煮詰めたりと、準備を進めました。

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【谷】

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